I. Рецепт (1 рулет 60x20 cм)

375 г Песочное тесто
60 г Бельнап Нейтральный
900 г СуМикс Софт
300 г Делифрут Вишня
500 г Вишневый Крем
500 г Банановый крем
350 г Декоргель Нейтральный

Температура выпечки: 200 °C
Время випечки: 20-25 минут

Охладить, выложить волнообразно Вишневый Крем, сверху Банановый Крем и выровнять поверхность. Поставить в морозильную камеру.

После потрусить на поверхность небольшое количество какао порошка, заглазировать Декоргелем Нейтральным и украсить.

II. Рецепт СуМикс Софт

1000 г СуМикс Софт
400 г Масла
400 г Воды

Перемешать все ингредиенты в течение 2-3 минут.

III. Рецепт Фонда Вишня

250 г Фонд Вишня
200 г Вода
1000 г Взбитые сливки

IV. Рецепт Фонда Банан

250г Фонд Банан
200 г Вода
1000 г Взбитые сливки

Смешать каждый вид фонда с водой и аккуратно внести во взбитые сливки.